Esse é o prato típico de quem mora sozinho, ou quem está começando a cozinhar agora...Fácil, gostoso e barato, o macarrão com picadinho é o pedido na hora da fome!
Ingrediente do picadinho:
- um pratinho de picadinho
- 1 cebola
- 1 tomate
- 2 colheres de chá de alho (eu uso aquele pote com alho tirado já)
- 2 tabletes de caldo de costela ou de carne
Modo de Preparo:
Corta a cebola, e põe ela no fogo com azeite ou óleo até dourar. Depois coloca o alho e os tabletes, depois que você desfizer os tabletes pode colocar o picadinho. Bom saber que quanto mais você mexer no picadinho, mas ele vai criar uma água e é assim mesmo. Eu uso os tabletes de caldo knorr porque eles não deixam errar o ponto do sal, e você não corre o risco de matar aguém que tenha pressão alta hehehe, mas atenção se for pouquinho picadinho, põe apenas um tablete.
O picadinho vai estar pronto quando toda a água que ele fizer, secar!
Ingredientes do macarrão:
- 2 colheres de chá de alho
- óleo
- sal
Modo de preparo:
Encha uma panela de água, coloque um pouco de óleo e sal na água. Quando começar a ferver, coloque a quantidade que quiser do macarrão. Gente, macarrão é igual a nissin miojo, na embalagem tem o tempo de fervura, é só seguir direitinho que o macarrão não vai amolecer demais. Depois dos minutos, escorra ele.
Na mesma panela coloque mais um pouco de óleo, e o alho e frite um pouco. Coloque o macarrão e fique mexendo enquanto ele frita.
Pronto. Agora é só jogar um queijo ralado e comer bastante!
